Arroz Verde com Gengibre
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O Arroz Verde com Gengibre é uma opção deliciosa de acompanhamento para qualquer refeição. A mistura de gengibre, coentro e cebolinha verde dá um toque fresco e exótico ao prato. O arroz fica soltinho e saboroso, combinando perfeitamente com o molho verde que é adicionado no final. É fácil de preparar e deixará qualquer mesa mais bonita e saborosa. Experimente!
Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 8 rodelas de gengibre fresco
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 2/3 xícara de caldo de galinha
- 1 1/2 xícara de coentro fresco picadinha
- 1 cebolinha verde picadinha
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sobremesa de vinagre de arroz branco
Modo de Preparo
- Misture o aaroz lavado e as rodelas de gengibre em uma panela. Junte o caldo de galinha e tempere com sal. Espere começar a ferver, mexendo constantemente e então abaixe o fogo. Cubra a panela com uma tampa e deixe amolecer o arroz (cerca de 16 minutos).
- Processe o gengibre ralado, azeite, coentro, cebolinha verde e óleo de gergelim.
- Junte o vinagre e teste o sal.
- Retire as rodelas de gengibre do arroz e junte a mistura verde.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz Verde com Gengibre.
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