Arroz a Brasileira
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A simplicidade dessa receita de Arroz a Brasileira é sua maior qualidade. Com poucos ingredientes, ela é fácil de fazer e tem um sabor delicioso. A combinação do arroz com a banana e os ovos fritos é peculiar e agrada muito ao paladar. Uma receita caseira, perfeita para um almoço rápido e saboroso.
Ingredientes
- 2 xícaras(chá) de arroz
- 5 xícaras(chá) de água
- 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 6 bananas nanica
- farinha de rosca
- ovos
Modo de Preparo
- Levar ao fogo uma caçarola com água e sal. Logo que ferver juntar o arroz e cozinhar em fogo brando. Quando retirar do fogo, juntar a manteiga e arrumar em uma forma untada com manteiga ou margarina. Deixar descansar. Cortar as bananas pela metade, ao comprido, passar por ovos batidos e, depois, por farinha de rosca, fritando, a seguir. Fritar, também. alguns ovos. Depois de tudo preparado, desenformar o arroz, colocar por cima os ovos e, ao redor, as bananas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz a Brasileira.
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