Abóbora Picante com Ervas

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"Abóbora picante com ervas é uma deliciosa receita que surpreende pelo sabor e praticidade no preparo. O mix de ervas dá um aroma especial e o toque picante do curry surpreende o paladar. O tempo de preparo é rápido e o resultado é uma abóbora macia e saborosa. Fica perfeito como acompanhamento ou até mesmo como prato principal para vegetarianos. Aprovado!"

Ingredientes

  • azeite
  • abóbora
  • sal
  • pimenta seca
  • manteiga ou óleo
  • alho picado
  • curry
  • coentro
  • alecrim
  • sálvia
  • tomilho
  • manjericão

Receita Abóbora Picante com Ervas


Modo de Preparo

  1. Lave bem e pique manjericão, tomilho, sálvia, alecrim, coentro e curry. Coloque tudo num pilão junto com alho picado. Amasse bem e adicione manteiga ou óleo, pimenta seca e sal. Reserve.
  2. Corte as extremidades da abóbora e depois ao meio. Tire a semente e corte cada metade em vários pedaços. Besunte a abóbora com o preparado de ervas reservado. Coloque a abóbora temperada no forno quente, dentro de uma fôrma forrada com papel alumínio e deixe por 20 minutos. Regue com azeite e enfeite com um ramo de alecrim.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Abóbora Picante com Ervas.

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