Pastelão

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O pastelão é uma receita prática e rápida, ideal para um lanche da tarde. A massa é preparada facilmente no liquidificador e pode ser recheada com o que quiser. O resultado é um pastelão crocante e saboroso, com um toque adocicado. A sugestão é rechear com queijo e presunto, ou carne moída. Uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de fermento fresco
  • 2 colheres de sopa de açúcar ganulado
  • 1 xícara de água morna
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sobremesa de sal

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador, despeje na tigela e vá pondo trigo até ficar uma massa enxuta. Deixe descansar por 15 minutos. Forre a assadeira e recheie a gosto. Pincele com manteiga e gema e leve a assar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pastelão.

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