Salada Constance
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A Salada Constance é uma opção saudável e refrescante para uma refeição leve. A combinação dos ingredientes, como a alface americana, fundo de alcachofra, laranja em gomos, mussarela de búfala, cenoura e pimentão vermelho, traz uma explosão de sabores. O molho de manjericão, pimenta-do-reino, azeite e suco de limão adiciona um toque de frescor à salada. É um prato fácil de preparar e ideal para dias quentes de verão.
Ingredientes
- quanto baste de alface americana
- 1 unidade(s) de fundo de alcachofra
- 1 unidade(s) de laranja em gomos
- 2 unidade(s) de mussarela de búfala
- 1 unidade(s) de cenoura
- 1 unidade(s) de pimentão vermelho Molho:
- 5 folha(s) de manjericão
- 1 colher(es) (café) de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de sal
- 3 colher(es) (sopa) de azeite
- 1 colher(es) (chá) de suco de limão
Modo de Preparo
- Coloque em um prato raso, as folhas de alface americana, o fundo de alcachofra, a laranja cortada em gomos, a mussarela de búfala fatiada, a cenoura ralada e tiras de pimentão vermelhover vídeo Molho:
- Bata no liquidificador o manjericão fresco, junto com o azeite, a pimenta-do-reino, 1 pitada de sal e o suco de limão. Acerte o sal de acordo com seu paladar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada Constance.
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