Pão de Fôrma com Quinua e Gengibre

Essa receita já foi acessada por 7429 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pão de Fôrma com Quinua e Gengibre.
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Sua saúde agradece. A quinua e o gengibre são ingredientes importantíssimos à sua saúde. Esta receita de pão de forma vai deixar seu café da manha ainda mais saudável!

Ingredientes

    Ingredientes:
  • 1 tablete de fermento biológico (15,00g)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo batido
  • ½ creme vegetal
  • ½ litro de leite de soja
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de gengibre em pó
  • 2 farinhas de trigo
  • 2 colheres (sopa) de quinua
  • Para untar e enfarinhar:
  • Creme vegetal
  • Farinha de trigo
  • Para pincelar:
  • Gema
  • Para polvilhar:
  • Sementes de papoula

Receita Pão de Fôrma com Quinua e Gengibre


Modo de Preparo

  1. Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo inglês média (24 x 10 cm). Reserve.
  2. Em uma tigela, esfarele o fermento e misture 1 colher (sopa) de açúcar até ficar líquido.
  3. Acrescente o ovo, o creme vegetal, o leite de soja, o sal, o restante do açúcar, o gengibre, a farinha, a quinua e amasse delicadamente com a ponta dos dedos, até que amassa fique homogênea.
  4. Coloque na fôrma reservada, cubra e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
  5. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  6. Pincele o pão com a gema, polvilhe a semente de papoula e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar. Sirva a seguir.
  7. Variação: Misture 1 colher (sopa) de água com a gema para pincelar.
  8. Dica: Utilize a quinua em flocos pré-cozida para o preparo desta receita.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pão de Fôrma com Quinua e Gengibre.

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    Comentários (2) Postar um Comentário

    Ana comentou:

    ? ½ creme vegetal (qual a unidade de medida? )
    ? 2 farinhas de trigo (qual a unidade de medida? )

    Sheyla comentou:

    Qual a medida do creme vegetal e da farinha de trigo. È colher ou xícara??