Casadinho de Goiaba
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O "Casadinho de Goiaba" é uma sobremesa de origem brasileira deliciosa e fácil de fazer. A massa é simples e leva poucos ingredientes, ficando com uma textura macia e leve. O recheio de goiabada é o ponto alto da receita, com um sabor adocicado e suave. O resultado final é um biscoito que derrete na boca e é perfeito para acompanhar um café ou chá no final da tarde. Uma ótima opção para quem quer experimentar algo diferente e delicioso.
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo mais ou menos
- 1/2 kg de açúcar refinado
- 1/2 kg de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g de maizena
- 5 ovos
- 1 kg de goiabada para o recheio
Modo de Preparo
- 1.Junte os ovos e o fermento e mexa, depois os outros ingredientes sendo a farinha por último
- 2.Sove bem a massa até que ela solte das mãos, abra a massa na espesura de mais ou menos 1 cm e corte com cortador de biscoitos ou com uma tampinha de garrafa pet
- 3.Coloque em um tauleiro e leve para assar (não e preciso untar o tabuleiro)
- 4.Não deixe ficar muito moreno e sim um amarelado
- 5.Amasse a goiabada e rechei os biscoitinhos colando um ao outro e passe no açúcar
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Casadinho de Goiaba.
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