Dicas imperdíveis para preparar receitas no micro-ondas - confira!

Uma das grandes vantagens de preparar a comida no micro-ondas é que o preparo tende a gastar apenas a metade do tempo habitual, isso significa que,  se um alimento leva cerca de 60 minutos em um forno comum, no micro-ondas o preparo levará apenas 30, proporcionando tempo de sobra para outros afazeres.

Apesar dos benefícios desse eletrodoméstico, muitas pessoas não sabem exatamente como utilizá-lo de modo a preparar receitas saborosas, sabendo disso, traremos a seguir algumas dicas que podem facilitar em muito a vida dos que desejam seguir esse caminho. Veja!

Dicas imperdíveis para preparar receitas no micro-ondas – confira!

• Para deixar a superfície das tortas de micro-ondas douradas, basta fazer uma mistura usando uma gema e algumas gotas de shoyo. Depois de pronto basta pincelar a mistura sobre a torta e levá-la ao micro-ondas por mais alguns instantes.
• Para deixar o pão feito de micro-ondas mais saboroso e dourado, basta substituir a farinha de trigo refinada pela farinha integral.
• Para deixar o arroz soltinho, primeiro doure uma cebola com óleo no refratário em que o arroz será preparado. Depois de dourar, retire-o do micro-ondas e acrescente o arroz com água e sal, mexa bem, e leve novamente para o micro-ondas, deixando cozinhar por 15 minutos ou até que a água seque.
• Para fritar o bacon no micro-ondas sem fazer sujeira, basta forrar um prato com 3 folhas de papel toalha. Feito isso, fatie o alimento e coloque os pedaços lado a lado, cobrindo-os com mais folhas de papel toalha. Em seguida basta levar os pratos ao micro-ondas por cerca de quatro minutos em potencia máxima e deixar descansar pela metade desse tempo antes de servir.
• Para deixar o frango assado no micro-ondas dourado e saboroso basta fazer uma mistura composta por três colheres de maionese e duas de shoyo, pincelando-a no frango em seguida e levando-o de volta ao micro-ondas.
• Para deixar o bolo feito no micro-ondas mais saboroso e com coloração diferente, basta forrar a forma com goiabada ou geleia derretida, ou até mesmo frutas carameladas como abacaxi, pera, banana e maçã.
• Para assar a batata no micro-ondas basta furar a casca da batata com um garfo em vários locais. Dessa forma o vapor irá passar pelos furos e evitar que a casca acabe se rompendo durante o preparo. Coloque as batatas em uma forma e leve-a ao micro-ondas em potência máxima por 10 minutos sem tampar.
• Para cozimento de alimentos crus, evite colocar muita água, pois a vaporização é menor em seu cozimento.

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Dicas extras para maior praticidade na limpeza do micro-ondas

Para evitar ter que limpar o micro-ondas a cada novo preparo de alimento, procure usar recipientes com tampas, mas, lembre-se que em alguns casos pode haver respingos que devem ser limpos após preparo.

Em caso de odor no interior do aparelho, a dica é colocar em um recipiente cerca de 200 ml de água com 2 fatias de limão e levar ao micro-ondas em potencia máxima por 4 minutos, deixando o recipiente por mais dois minutos dentro do aparelho. Depois disso bastará limpar o interior do aparelho com um pano seco para eliminar os resquícios de vapor e respingos da ebulição da água.

Seguindo esse procedimento, o resultado será um aparelho limpo e com cheiro agradável, além disso, o limão ajudará também a eliminar eventuais bactérias presentes no aparelho.