Bebezinho Caseiro
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O "Bebezinho Caseiro" é uma receita simples e saborosa que combina o fubá, a aveia e o queijo parmesão em uma deliciosa massa. A adição de fermento em pó resulta em um bolinho macio e leve, perfeito para um café da tarde. A dica de colocar a forminha de papel dentro de outra forma é essencial para garantir uma estrutura firme. Experimente com uma xícara de café ou chá para uma combinação perfeita.
Ingredientes
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 1 colher de (sopa) cheia de manteiga
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de aveia
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador o leite, a manteiga, os ovos, açúcar, fubá, aveia, queijo parmesão e a farinha de trigo. Acrescentar o fermento e bater rapidamente, só para misturar. Assar em forminhas de papel por 30 minutos, a 180º.
- Dica: colocar a forminha de papel dentro de outra forminha de alumínio, ou colocar 2 forminhas de papel juntas para ficar mais firme.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bebezinho Caseiro.
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