Batatas com Chouriço

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Organize os ingredientes necessários pedidos na lista, siga o modo de preparar e em pouco tempo você terá pronta uma deliciosa receita de Batatas com Chouriço.

Ingredientes

  • 3 batatas médias
  • 1/3 de um bom chouriço de carne
  • 1/2 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • sal e pimenta q.b.
  • azeite q.b.

Receita Batatas com Chouriço


Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e corte-as em cubos. Leve a cozer em água temperada de sal.
  2. Entretanto pique a cebola e o dente de alho e refogue-os num pouco de azeite, até a cebola ficar translucida.
  3. Adicione o chouriço sem pele e picado e deixe cozinhar mais um pouco. Rectifique de sal e pimenta.
  4. Quando as batatas estiverem cozidas, escorra-as e junte-as à mistura de chouriço e envolva tudo muito bem. Tempere com um pouco mais de azeite e pimenta.
  5. Sirva mornas ou à temperatura ambiente, a acompanhar um churrasco, ou simples!

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Batatas com Chouriço.

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