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Cuidado com a alimentação durante as viagens

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Estamos nos aproximando dos meses que encerram o ano, uma das principais épocas de viagens. A partir de dezembro já entramos na chamada alta temporada de viagem, quando os hotéis e também as passagens ficam mais caras, mas mesmo assim, é a época que todo mundo quer viajar. Seja para aproveitar a época das festas de final de ano, ou seja, natal e ano novo, ou seja para aproveitar as férias, já que muita gente consegue tirar férias de trabalho nos meses do verão, para coincidir com as férias de verão escolares das crianças. Portanto, esta é uma época que muitas famílias já começam a planejar suas viagens.

E durante as viagens de férias muitas pessoas aproveitam para descansar, mas acabam também descuidando de alguns aspectos relacionados a saúde. Ou seja, as pessoas passam a querer aproveitar mais o tempo livre das férias, e então tendem a fazer coisas que não estão acostumados a fazer no seu dia a dia. As pessoas passam a fazer exercícios físicos em demasia, por exemplo, e isso pode ser algo ruim, principalmente se a pessoa não faz nada durante o resto do ano. Ou também as pessoas insistem em ficar muito tempo expostas ao luz durante as férias.

Mas dentre estes descuidos que as pessoas tendem a ter durante o período de férias está relacionado a alimentação. E neste período basicamente são identificados dois descuidos em termos de alimentação durante viagens: as pessoas que fazem o ano todo dieta acabam se descuidando durante as férias e acaba jogando os resultados do trabalho do ano inteiro fora, e também aquelas pessoas que acabam não cuidando tanto da alimentação assim e nas férias acabam comendo mais ainda, ganhando alguns quilinhos a mais e ainda por cima prejudicando outros aspectos da saúde.

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Portanto, é importante que as pessoas que estão planejando suas férias passem a ter atenção relacionada a alguns cuidados com a sua alimentação. Vamos dar algumas dicas úteis para que as pessoas cuidem da alimentação durante as férias.

Produtos prontos, mais saudáveis

Durante as férias e a viagens, as pessoas não querem perder tempo fazendo comida, afinal de contas, elas querem aproveitar para descansar ou conhecer lugares novos durante as viagens. E neste momento, principalmente quando as pessoas alugam casas ou apartamentos em cidades que estão conhecendo, elas passam a investir em alimentos prontos para não perder tempo. E realmente as pessoas que fazem isso não estão cometendo nenhum erro, elas realente precisam passar o tempo fazendo coisas legais e não perdendo tempo na cozinha. Agora, isso não significa que as pessoa precisem comprar porcarias prontas para comer. Portanto, se tiver que comprar refeições e lanches prontos, sempre de preferencia par alimentos saudáveis.

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Para os lanches, por exemplo, as pessoas podem comprar diversos alimentos que estão praticamente prontos e assim elas não precisam ter que perder tempo cozinhando. Por exemplo, iogurtes, frutas, barrinhas de cereal, grãos integrais, etc. Estes alimentos são comprados prontos nos supermercados, e podem ser misturados em diversas combinações. Basta abrir os pacotinhos e fazer o seu lanche, o que acaba sendo muito mais saudável do que apelar para bolachinhas recheadas ou pacotes de salgadinhos. E se a pessoa realmente estiver em uma dieta mais seria, é recomendado que se compre iogurtes desnatados e barrinhas de cereal light.

Uma outra dica de alimento pronto que podem ser encontrados em praticamente todos os grandes supermercados são as saladas que já são vendidas cortadas e prontas para consumo. Isso porque as pessoas também acabam tendo preguiça de comprar os vegetais e as verduras, escolher, cortar, lavar, etc. Para evitar que a pessoa tenha mais este trabalho, basta comprar estas saladas que são vendidas prontas. Geralmente elas são vendidas em combinações bem interessantes, sendo que se  a pessoa tiver alguma carne pronta já está feita uma refeição completa.  O único trabalho que a pessoa tem é de temperar a salada.  Mas lembre-se de sempre prestar muita atenção em relação a data de validade destas verduras. Elas geralmente são validas por apenas um dia a partir do momento que são colocadas a venda.

Congele as refeições

Uma outra dica interessante para as pessoas que estão viajando mas que possuem uma coxinha disponível para fazer comida é congelar as refeições que ela mesmo faz. Isso vai garantir que a pessoa tenha mais controle da qualidade da comida que estão ingerindo e também acabam economizando. Ela pode se programar para tirar um dia, pode ser aquele dia que está chovendo e a pessoa fica sem muitas opões do que fazer em casa, para cozinhar diversas porções de comida e congelar as refeições que poderão ser consumidas durante a semana. É possível congelar praticamente todas as comidas que já estão prontas, como arroz, feijão, carnes, dentre outras. Geralmente estes alimentos congelados podem durar até três meses, o que deve ser suficiente para as refeições durante as férias.

Mas é preciso ter atenção porque alguns tipos de alimentos não podem ser congelados, como  ovos, maionese, iogurte, creme de leite, queijos e macarrão. Nestes casos, o ato de congelar pode mudar muito a textura e o sabor dos alimentos, além de retirar completamente os nutrientes das comida.

As pessoas também podem comprar as comidas congeladas industrializadas que são vendidas nos grandes supermercados. As pessoas podem sim comprar estes alimentos, mas desde que sejam comidos esporadicamente. Isso porque estes alimentos geralmente são compostos por massas e molhos, e por isso é importante que estes alimentos sejam comidos esporadicamente.

Atualmente existem algumas empresas e restaurante que estão investindo em um segmento de negócio muito interessante que é o de vender alimentos congelados. Diferentemente dos alimentos industrializados, as comidas que são vendias nestes restaurantes geralmente são mais saudáveis e balanceadas.


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