O estrogonofe é um dos pratos mais famosos atualmente no Brasil, afinal, quem aí nunca comeu um belo de estrogonofe de frango ou de carne? Pois é, é realmente delicioso. E é justamente pensando no quão bom é esse prato que vamos te ensinar agora mesmo a como fazer um estrogonofe delicioso de frango. A receita é de nível média (dificuldade).
INGREDIENTES
O primeiro passo é ver quais ingredientes vamos utilizar para fazer esse prato delicioso. Anote!
- 3 peitos de frango cortados em cubinhos
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de manteiga
- 1/2 copo de ketchup
- 1/3 copo de mostarda
- 1 copo de cogumelos
- 1 copo de creme de leite
- Batata palha
MODO DE PREPARO
Agora que já temos os ingredientes que serão usados na prepação da receita, vamos então a um passo a passo de como preparar o estrogonofe de frango.
- O primeiro passo é pegar o frango cortado em cubinhos e misturar com o alho, maionese, sal e pimenta.
- Depois disse, leve uma panela ao fogo, aqueça a manteiga (ela vai derreter) e adicione a cebola picada.
- Você vai verificar a cebola até que ela doure. Depois que a cebola dourar, leva a mesma panela a mistura do frango com os outros ingredientes. Deixe até dourar também.
- Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda a panela com o frango.
- Quando essa “mistureba” toda começar a ferver, então está na hora de adicionar o creme de leite e desligar o fogo.
- A sua receita de estrogonofe de frango já está pronta, basta servir com arroz branco e batata palha. Fica delicioso!
CONCLUSÃO
Como pode ver, é simples de se fazer uma bela receita de estrogonofe de frango, por isso, coloque a mão na massa e experimente fazer este prato fantástico! Esperamos que tenha gostado da nossa “dica de cozinha” de hoje!
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