Manter o corpo em forma não é tarefa das mais fáceis, e um dos pontos mais íngremes dessa missão talvez seja exatamente aquele em que se faz necessário seguir à risca uma dieta baseada em alimentação saudável e abstinência de excessos mesmo diante da incontrolável fome.
Diante desse panorama, um estudo feito por uma famosa Universidade Sueca pode deixar muita gente feliz, a pesquisa revelou que a sensação de fome pode ser diminuída ao consumir extrato 100% natural de espinafre.
Dicas para emagrecer incluem extrato de espinafre para acalmar a sensação de fome
De acordo com a interpretação de uma matéria publicada pelo portal Boa Forma, uma pesquisadora chamada Charlotte Erlanson Albertsson que buscava uma forma de diminuir a velocidade do processo de digestão para reduzir a sensação de fome, decidiu perguntar ao seu marido, que é especialista em fotossíntese, se era possível encontrar algum tipo de molécula natural que provocasse a sensação de saciedade nas pessoas, Na conversa, o marido acabou mencionando os tilacoides, que são membranas das folhas verdes.
A resposta do marido foi determinante para que um estudo começasse a ser conduzido, já que os tilacoides, em tese, podem reduzir a velocidade da digestão dos lipídios, mantendo assim a difusão dos hormônios e proporcionando a sensação de saciedade no corpo. Levando em conta a informação que seu marido lhe passou, a pesquisadora escolheu o espinafre como fonte de tilacoides para seu estudo.
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Resultado dos testes
Segundo informações, o teste foi realizado com quinze pessoas, que ingeriram o extrato do espinafre em pó diluído em água pela manhã. Todos os voluntários resistiram a vontade de comer por todo o período da manhã, até o período da tarde.
O grupo que consumiu o extrato de espinafre teve maior facilidade em fazer apenas três refeições por dia, diferentemente do outro grupo que ingeriu uma solução sem nenhuma substância ativa.
Algo importante a se mencionar é que, apesar dos tilacoides se fazerem presentes nas membranas das folhas do espinafre, o fato é que para se observar a diminuição da fome, não basta a ingestão pura e simples das folhas, pois o organismo não é capaz de separar a substância das células da planta, pelo que, se faz necessário moer o espinafre, filtrá-lo e depois centrifugá-lo, para que assim sejam liberada a substância.
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