Se você está querendo reeducar sua alimentação, saiba que não é necessário fechar a boca para emagrecer. Basta mudar alguns hábitos e comer de forma saudável. Todo mundo já deve ter ouvido falar que carboidratos são inimigos das dietas.
Mas o que poucas pessoas sabem é que nem todo carboidrato deve ser evitado. O carboidrato, assim como todos os outros nutrientes, são importantes para nossa saúde, a diferença é que devem ser consumidos de maneira e quantidade corretas.
Para pessoas que fazem exercícios físico, por exemplo, eles são essenciais. Porém, existem carboidratos de baixo, médio e alto índice glicêmico, ou seja, quantidade de açúcar presente.
Quanto menor o índice glicêmico, melhor para a saúde, então veja abaixo alguns alimentos e qual seu índice glicêmico para escolher melhor na hora de se alimentar:
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