Pastel Especial de Banana Vegano

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Ingredientes

  • Para a massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 100 g de gordura vegetal
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 340 ml de água
  • Para o recheio:
  • 1 banana por pastel
  • Açúcar, canela e chocolate em pó a gosto

Receita Pastel Especial de Banana Vegano


Modo de Preparo

  1. Misture a farinha, a gordura vegetal e o sal. Acrescente a água aos poucos e amasse até a massa ficar lisa e homogênea. Passe a massa em um cilindro (especial para cozinha) até que ela fique fina. Corte a massa em pedaços de aproximadamente 20 x 20cm. Coloque a banana sobre a massa, aperte-a com um garfo e polvilhe com a mistura de açúcar, canela e chocolate em pó. Dobre, aperte suavemente o centro da massa para retirar o ar e as extremidades para unir as duas partes. Depois de frito, polvilhe com a mistura de açúcar, canela e chocolate em pó.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pastel Especial de Banana Vegano.

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