Salada de Kani Kama
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A Salada de Kani Kama é uma opção saudável e saborosa para uma refeição leve. A mistura de alface, tomate, cebola e palmito, com os rolinhos de kani kama desfiados, dá um toque oriental à salada. O molho de vinagre, mostarda e sal é simples, mas complementa muito bem as cores e sabores da salada. Uma escolha excelente para quem busca uma refeição equilibrada.
Ingredientes
- MOLHO
- Sal temperado a gosto
- 2 colheres de sopa de vinagre, vinagre balsâmico
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- SALADA
- 1 prato de mesa de alface americana picadinha
- 4 rolinhos de kani kama desfiados
- 10 tomates cereja cortados em tiras, sem sementes
- 1 cebola cortada em tiras finas
- 4 rolos de palmitos desfiados
Modo de Preparo
- MOLHO
- Prepar o molho misturando o vinagre, a mostarda e o sal, despejando sobre a salada.
- SALADA
- Cortar todos os ingredientes em tiras bem fininhas.
- Misturar.
- Decore com palmitos cortados em tiras e tomates cereja cortados ao meio.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Kani Kama.
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