Salada de Camarão e Maçã Verde

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A Salada de Camarão e Maçã Verde é uma excelente escolha para quem busca uma combinação de sabores diferentes e refrescantes. O miolo de camarão adiciona uma textura interessante à salada, enquanto as maçãs verdes trazem uma acidez suave e um sabor agridoce. O Molho Cocktail usado na receita é o acompanhamento perfeito para finalizar. Fácil de preparar e com ingredientes acessíveis em qualquer supermercado, essa salada é uma opção sofisticada para servir como entrada ou prato principal.

Ingredientes

  • 1 embalagem de salada pronta de alface ou mistura de alfaces
  • 0.5kg de miolo de camarão cozido (à venda em todos os supermercados na secção de peixaria)
  • 2 maçãs verdes (Granny Smith)
  • 1/2 frasco de Molho Cocktail

Receita Salada de Camarão e Maçã Verde


Modo de Preparo

  1. Começe por descascar o camarão. Reserve 8 para decoração e corte os restantes em pedaços.
  2. Corte a maçã em quartos e retire-lhe o caroço, deixando ficar a casca. Corte depois a maçã em cubinhos.
  3. Numa saladeira coloque a alface, o miolo de camarão partido em pedaços, os cubinhos de maçã e o molho cocktail. Mexa tudo muito bem, deixando que tudo fique coberto de molho. Guarde no frigorífico até servir.
  4. Pode servir directamente na saladeira, decorada com os camarões inteiros que reservou, ou coloque em pratos individuais, decorando cada prato com 2 camarões.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Camarão e Maçã Verde.

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