Mousse de Coco
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O Mousse de Coco é uma sobremesa deliciosa que combina texturas leves e cremosas. Sua preparação é fácil e rápida. A combinação do leite de coco com o Chantilly proporciona um sabor suave e agradável ao paladar, tornando essa receita uma ótima opção para finalizar qualquer refeição com chave de ouro. Experimente!
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor (12 g)
- 4 claras
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco (200 g)
- 1 embalagem de Creme de Leite Pasteurizado (500g), previamente gelado
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve firme e junte o açúcar aos poucos. Aqueça o leite de coco e junte a gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água fria. Deixe esfriar. Misture as claras batidas. Bata Creme de Leite Pasteurizado em ponto de Chantilly e acrescente à mistura, com cuidado. Coloque em taças e decore.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Mousse de Coco.
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