Ovo Trufado de Limão

Essa receita já foi acessada por 8586 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Ovo Trufado de Limão.
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Se quando chega a Páscoa você fica de boca aberta com aqueles ovos trufados que parecem uma delícia mas acha caro demais para comprar, então prepare o seu próprio Ovo Trufado de Limão com esta receita.

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 300grs de chocolate branco para cobertura
  • 1/4 xícara (chá) de suco de limão
  • Raspas da casca de 1 limão
  • Ovo
  • 500grs de chocolate branco para cobertura
  • Raspa da casca de 1 limão
  • 2 moldes para ovo de 500grs

Receita Ovo Trufado de Limão


Modo de Preparo

  1. Trufa de limão !
  2. Aqueça o creme de leite até levantar fervura.
  3. Desligue o fogo, acrescente o chocolate branco picado e misture.
  4. Junte o suco e as raspas de limão, misture e deixe esfriar.
  5. Ovo
  6. Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria, misture as raspas de limão e mexa até esfriar.
  7. Com um pincel, faça uma camada de chocolate, envolvendo todo o molde.
  8. Leve à geladeira com a cavidade virada para cima até secar.
  9. Repita o procedimento mais três vezes.
  10. Quando o chocolate estiver bem seco, usando as costas de uma colher, recheie com a trufa de limão.
  11. Deixe 1cm das bordas sem recheio para fixar a última camada de chocolate.
  12. Retorne à geladeira até o recheio firmar.
  13. Espalhe outra camada de chocolate por toda a superfície do recheio.
  14. Raspe as beiradas do molde com uma espátula, eliminando o excesso de chocolate.
  15. Leve à geladeira até o chocolate firmar.
  16. Repita o processo com o segundo molde.
  17. Quando os moldes estiverem opacos, desenforme, feche o ovo e embale com papel celofane.
  18. Consuma em três dias.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Ovo Trufado de Limão.

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