Cocadinha de Maracujá
Essa receita já foi acessada por 3599 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cocadinha de Maracujá.
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Essa receita de Cocadinha de Maracujá é deliciosa e fácil de preparar. O maracujá dá um toque de acidez que equilibra perfeitamente com o doce da cocada. Além disso, a consistência fica perfeita, com uma crocância na medida certa. Vale a pena experimentar essa delícia!
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 envelope de Refresco de Maracujá
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de glucose de milho
- 1 gema
- 300g de Coco Ralado
- 100g de Flocos de Coco
Modo de Preparo
- Dissolva 1 envelope de Refresco de Maracujá em uma xícara de água, misture o açúcar e a glucose de milho e leve ao fogo. Ferva por 15 minutos. Espere esfriar um pouco e junte a gema, o Coco Ralado e os Flocos de Coco. Volte ao fogo, mexendo até a calda secar. Deixe esfriar em um tabuleiro ou em forma de alumínio. Corte em formato de losangos ou quadrados.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cocadinha de Maracujá.
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