Canjica de Milho Verde
Essa receita já foi acessada por 5439 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Canjica de Milho Verde.
Publicado em
A Canjica de Milho Verde é uma sobremesa clássica da culinária brasileira que mistura simplicidade e sabor em um prato. A receita é fácil de seguir e os ingredientes são facilmente encontrados no mercado. O resultado final fica delicioso e é uma ótima opção para os dias mais quentes, já que a sobremesa é servida fria. A adição de cravo é opcional, mas adiciona um aroma delicioso. A canela em pó, por sua vez, dá um toque especial ao prato. Recomendo essa receita para quem busca um doce delicioso e fácil de preparar.
Ingredientes
- 10 espigas de milho verde;
- 2 1/2 xícaras (chá) de leite;
- 01 xícara (chá) de açúcar;
- 01 colher (sopa) de manteiga;
- 01 pitada de sal;
- canela em pó a gosto;
- cravo (opcional).
Modo de Preparo
- Corte as espigas rente ao sabugo e reserve os grãos.
- Junte ao leite e passe aos poucos no liquidificador.
- Coloque o milho triturado dentro de um pano fino e esprema bem, desprezando o bagaço.
- Numa panela coloque o caldo do milho e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
- Quando começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela, acrescente o açúcar, o sal e a manteiga.
- Mexa por mais alguns minutos até obter um creme consistente e brilhoso.
- Coloque numa travessa ou em forma de sua preferência.
- Polvilhe com canela em pó e sirva fria.
- Adicione o cravo por cima depois de já polvilhado com canela.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Canjica de Milho Verde.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Doces e Sobremesas
Últimos de Doces e Sobremesas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (1) Postar um Comentário
Thielle comentou:
Gosteeei >. <'