Dicas para uma feijoada mais light

Feijoada é um prato tipicamente brasileiro. Muitas pessoas adoram comer, mas muitas delas também acabam se sentindo um tanto quanto culpadas depois da refeição. Isso porque uma feijoada geralmente é uma bomba calórica. O prato é consumido principalmente no inverno, onde o organismo das pessoas acaba realmente fazendo com que se tenha mais vontade de comer pratos mais calóricos.

Mas existem também aquelas pessoas que não abrem mão de uma boa feijoada, mas que também estão preocupadas com o seu peso na balança. Existem algumas dicas para que não se abandone o prato e também não se abandone a dieta:

– Antes de mais nada, é muito importante que as pessoas retirem o excesso de gordura das carnes que vão fazer parte da feijoada. Prefira sempre as carnes que já são mais magras;

– Um dos acompanhamentos mais tradicionais da feijoada é o torresmo. Mas ele também é um dos itens mais calórico do prato. Portanto, experimente trocar o torresmo por algum outro acompanhamento que seja um pouco mais saudável, como a couve. Mas tempere a couve apenas com azeite de oliva, sem o tradicional bacon;

– Para diminuir um pouco a quantidade de calorias de uma refeição com feijoada, evite a ingestão de bebidas alcoólicas. Troque a caipirinha e a cerveja, que são tradicionais acompanhamentos do prato, por um suco de frutas;

– Quem está fazendo dieta sabe que tudo se trata de compensação. É natural que em determinado dias as pessoas acabem comendo mais do que em outros dias. Mas é essencial que aconteça uma compensação e um equilíbrio, comendo menos em um dia para conseguir comer mais em outro;

– Outro acompanhamento que é muito comum para quem faz uma boa feijoada é a farofa. A farinha cozida em sí não possui muitas calorias, mas o problema são os acompanhamentos. Evite então colocar ovos, linguiça e bacon na farofa;

– E como a feijoada contém muitas calorias, é recomendado que se passe a sobremesa neste dia, dando preferência para as frutas, como abacaxi, que ainda por cima ajudarão as pessoas a digerirem o que está sendo comido.