Biscoitinhos de Queijo Estepe
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Os Biscoitinhos de Queijo Estepe são uma ótima opção para servir como aperitivo em eventos ou snacks para acompanhar uma xícara de chá. Com um sabor acentuado de queijo, a receita é fácil de fazer e leva apenas 5 ingredientes. O açúcar de confeiteiro opcional, dá um toque especial à apresentação. Experimente!
Ingredientes
- Ingredientes:
- 250g de queijo tipo Estepe ralado no ralo grosso
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o queijo, a manteiga, o molho inglês e o sal.
- Acrescente a farinha de trigo e misture bem.
- Unte e enfarinhe uma assadeira grande. Reserve.
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Entre duas folhas de filme plástico, abra a massa com o rolo, na espessura de 0,5 cm.
- Corte em tiras ou no formato desejado com o cortador de biscoitos.
- Coloque na assadeira e leve ao forno por cerca de 12 minutos.
- Dica: para dar um toque mais sofisticado, passe os biscoitos no açúcar de confeiteiro.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Biscoitinhos de Queijo Estepe.
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