A importância do café da manhã na vida das crianças

Uma das refeições mais importantes do dia é o café da manhã. Diversos médicos e especialistas já chegaram a esta conclusão, de que um bom café realmente poderá fazer alguma diferença no resto do dia das pessoas. Mas para as crianças este café da manhã pode ter uma importância ainda maior na vida delas. De acordo com últimas pesquisas e estudos e que foram feitos e que tiveram seus resultados divulgados, as crianças que conseguem tomar um bom café da manhã acabam se tornando mais inteligentes do que as outras, além de terem mais chances de cultivarem hábitos de vida mais saudáveis.

Os pesquisadores fizeram um acompanhamento e a análise dos dados de 1.269 crianças chinesas de 6 anos na Escola de Enfermagem da Pensilvânia, nos Estados Unidos. Eles atestaram de que as crianças que tinham o hábito de tomar café da manhã todos os dias apresentavam um desempenho melhor nos testes de QI que eram realizados. A pontuação das crianças que tomavam o café da manhã ficava, em média, 4,6 pontos acima das outras crianças. E isso acabava independendo de outros fatores, como sexo da criança, moradia, ou nível de educação dos pais.

Para descobrir quais crianças faziam essa refeição regularmente, os especialistas enviaram um questionário às famílias. “A infância é um período crítico durante o qual hábitos de dieta e qualidade de vida são ensinados às crianças, e esses hábitos podem ter implicações relevantes de imediato e a longo prazo”, afirmou em nota a coordenadora do estudo, Jianghong Liu.

Além disso, outras pesquisas já haviam sido feitas e constataram que as crianças que possuem o hábito de tomar café da manhã acabam tendo menos problemas com sobrepeso e tendem a ter hábitos de vida mais saudáveis. A explicação para este caso é que praticamente todas as crianças que pulam o café da manhã acabam compensando na hora do almoço, comendo mais do que deveria alimentos que possuem muito mais calorias. Comendo muito na hora do almoço, a criança não vai ter fome na hora de fazer um lanche na parte da tarde, mas terá novamente muita fome na hora da janta, o que torna todo o processo um círculo vicioso.

Sobre o fato das crianças ficarem mais inteligentes com o café da manhã, as pesquisas apontam que este alimento acaba sendo o grande combustível para que todo o organismo desperte, incluindo o cérebro. Assim, principalmente nas crianças que acordam cedo para estudar pelo período da manhã, quando elas não tomam café o cérebro delas poderá ter mais dificuldades de processar as informações, o que não acontece quando elas tomam café da manhã.