Esta deliciosa receita de pão doce dá água na boca só de olhar.
Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 100 g de fermento de pão
- 200 g de açúcar
- 200 g de margarina
- 5 ovos
- 1 pitada de sal
- ¼ de litro de água aproximadamente
Modo de preparo:
- Faça uma esponja com 100 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água
- Deixe-a descansar por uns 15 minutos
- Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia
- Cubra-a com um pano, durante uns 20 minutos
- Após este descanso faça os modelos, recheando a gosto, pincele com ovos batidos e espere o crescimento até quase atingir o seu dobro
- Após tudo pronto, torne a pincelar com ovos e leve para assar em forno preaquecido
Comentários (1) Postar um Comentário
Erika Cintra Leles comentou:
foi essa receita que fiz hoje, realmente é uma delicia. detalhe, como usei fermento em pó instataneo foi só 3 saquinhos e meio (cada saquinho com 10g)