A apresentadora Ana Maria Braga abriu o programa Mais Você com colar feito de tomates, e com preço alto dessa fruta ela usou esse tema para abortar no programa desta quarta-feira (10).
O objetivo de Ana Maria Braga foi comparar o preço do produto ao de uma joia. “Aqui tem 1 kg de tomate”, disse a apresentadora que usou o acessório durante todo o programa.
Sua convidada Thammy Miranda também entrou na brincadeira e estava usando uma pulseira com dois tomates.
A apresentadora também aproveitou o tema e sugeriu uma receita que substitui o molho de tomate pelo de abóbora. Abaixo segue a receita:
Molho de Abóbora com Tomate
Ingredientes:
- – 2 colheres (sopa) de azeite
- – 1 cebola média picada (150 g)
- – 1 colher (sopa) de alho picado
- – 500 g de abóbora-moranga em cubos médios
- – 1 lata de extrato de tomate (350 g)
- – 520 g de molho de tomate pronto
- – 1 litro + 250 ml de água
- – 2 galhos de manjericão
- – sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça 2 colheres (sopa) de azeite e refogue 1 cebola média picada e 1 colher (sopa) de alho picado até murchar. Acrescente 500 g de abóbora em cubos médios, refogue rapidamente e junte 1 lata de extrato de tomate (OBS: reserve 2 colheres de sopa do extrato para adicionar no final da receita), 500 g de molho de tomate pronto, 1 litro + 250 ml de água, 2 galhos de manjericão, sal e pimenta-do-reino moída a gosto e cozinhe por 30 minutos.
Depois, retire os galhos de manjericão, transfira o molho para o liquidificador e bata bem até formar uma mistura homogênea. Volte o molho para a panela, acrescente as duas colheres de sopa de extrato de tomate (reservada acima), acerte o sal e deixe ferver por 10 minutos. Retire do fogo e sirva.
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