Uma das maiores preocupações dos governos dos países ao redor do mundo, sobretudo, os de primeiro mundo, é acerca da obesidade infantil que, por sua vez, está diretamente relacionada à má alimentação, afinal, somos o resultado daquilo que comemos, mas o que viria ser alimentação saudável principalmente quando as crianças entram em questão é a dúvida recorrente entre a grande maioria dos pais.
Alimentação saudável x Dieta
A maioria das pessoas associam alimentação saudável à dietas mirabolantes, e isso ocorre justamente pela falta de conhecimento, pois uma coisa não está necessariamente ligada à outra.
O termo dieta denota uma sequência de hábitos que visam um objetivo final a curto/médio prazo, ou seja, está mais relacionada as aspectos de resultado imediato ou com prazo determinado, como por exemplo, ganhar determinada quantidade de peso em alguns meses , perder peso em período pré-estabelecido, se livrar de alguma complicação recente da saúde, dentre outros, sendo que para o objetivo são válidos quaisquer sacrifícios.
Por outro lado a alimentação saudável não está diretamente relacionada a objetivos com prazo específico, mas sim um processo diário de reeducação alimentar, visando tão somente a prevenção de doenças, e maior qualidade de vida, ou seja, dieta é uma medida pós ocorrência, enquanto que alimentação saudável é medida preventiva.
Cuidados na alimentação dos filhos
Esclarecidas as diferenças entre dieta e alimentação saudável, precisamos dizer que a melhor opção para crianças, é a alimentação saudável, até porquê o corpo ainda passará por inúmeros processos até a fase adulta e, portanto, dietas visando resultados específicos trariam mais malefícios que benefícios com o passar dos anos.
Dicas para manter a alimentação das crianças cada vez saudável
O melhor a se fazer em se tratando de alimentação saudável, não somente à crianças, mas também à adultos, é realizar periodicamente consultas a um nutricionista, pois este profissional saberá recomendar com precisão os procedimentos que deverão ser seguidos pelos pais.
Dentre os alimentos saudáveis para as crianças, destacam-se os leguminosos, como por exemplo, beterraba, cenoura, abóbora, batata e também frutas e verduras que fornecem nutrientes essenciais ao desenvolvimento da criança.
Outra dica válida é regular ou até mesmo eliminar do cardápio infantil alimentos industrializados dispensáveis, como por exemplo, as guloseimas e refrigerantes, além de outros que contenham açúcares e gorduras nocivas à saúde.
Alimentos saudáveis que as crianças gostam
Ao contrário do que muitos pensam, para se ter uma alimentação saudável nem sempre é necessário abrir mão do sabor, sendo, portanto, totalmente possível oferecer aos pequenos alimentos saudáveis e que os agradem.
Dentre os principais alimentos dessa natureza podemos citar o sanduíche natural que normalmente é preparado com pão integral, queijo light, peito de perú grelhado e verduras frescas. Pode-se também citar iogurtes preparados visando melhor qualidade de vida, como por exemplo, danoninhos, actívia, e outros.
Pode-se ainda incluir na lista de alimentos saudáveis que as crianças gostam o preparo de verduras e legumes ornamentados em forma de carinhas felizes e brinquedos, que estimulam a criatividade infantil e acabam ganhando a empatia dos pequenos.
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