Bebida de Achocolatado com Especiarias
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Com a chegada do frio, nada melhor do que uma bebida quente e reconfortante. A "Bebida de Achocolatado com Especiarias" é uma ótima opção para aquecer o corpo e a alma. A combinação de noz moscada, cravos e canela dá um sabor especial ao achocolatado, que fica ainda mais cremoso com o creme de leite fresco em ponto de chantilly. Uma delícia para ser apreciada em dias frios e aconchegantes.
Ingredientes
- • 1 xícara (chá) (200 ml) de creme de leite fresco
- • 1 colher (sopa) (12 g) de açúcar
- • 1 pitada de noz moscada ralada
- • 3 cravos-da-índia
- • 1 colher (café) de canela em pó
- • ½ xícara (chá) (50 g) de chocolate em pó
- • 7 colheres (sopa) (42 g) de leite em pó
Modo de Preparo
- Em uma panela média, coloque o leite, o chocolate em pó, a canela, os cravos, a noz-moscada e o açúcar . Acrescente aos poucos, 2 ½ xícaras (chá) de água quente e misture bem com um batedor de arame. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar bem quente (sem ferver). Despeje a bebida em canecas, preenchendo 2/3 do seu volume. Complete o volume restante com o creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bebida de Achocolatado com Especiarias.
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