Batida de Abacaxi com Erva-doce
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A Batida de Abacaxi com Erva-doce é uma opção refrescante e saudável para os dias quentes. Com ingredientes simples, a preparação é fácil e rápida. A mistura de maçã congelada dá uma textura diferenciada e agrada o paladar. A erva-doce adiciona um sabor levemente anisado que se harmoniza com o abacaxi. O adoçante pode ser substituído por açúcar mascavo ou agave, conforme preferência do consumidor. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- ½ maçã média
- adoçante a gosto
- 1 talo de erva-doce
- ½ xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 fatia média de abacaxi
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador 1/2 maçã média sem casca picada, 1 colher (sopa) de suco de limão e 1/2 xícara (chá) de água por 30 segundos. Despeje numa fôrma de gelo e leve ao congelador por 2 horas, ou até ficar firme. No momento de servir, bata no liquidificador 1 fatia média de abacaxi sem miolo picada, 1 talo de erva-doce picado, adoçante a gosto e 250 ml de água, até ficar homogêneo. Coloque a mistura de maçã congelada num copo, despeje o suco e sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Batida de Abacaxi com Erva-doce.
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