Bolo de Verdura

Essa receita já foi acessada por 5398 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolo de Verdura.
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Se você já não está mais gostando de preparar sempre os mesmos bolos, com os mesmos sabores, experimente esta deliciosa receita de Bolo de Verdura, leva alguns poucos ingredientes bem fáceis de encontrar, com certeza você vai adorar.

Ingredientes

  • 2 xícaras de chuchu cortadinho cozido na água e sal
  • 2 xícaras de cenoura cortadinha cozida na água e sal
  • 2 xícaras de batata cortadinha cozida na água e sal
  • 2 xícaras de miolo de pão amolecido em 1 xícara de leite
  • 1 lata de ervilha sem o caldo
  • 1 lata de milho verde
  • Azeitonas cortadinhas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  • Prepare um molho com: tomate, cebola, pimentão, coentro, sal, cominho e azeite doce. Depois de refogado, jogue as verduras, o pão, a ervilha, o milho, as azeitonas, a manteiga e o parmesão. Bata os ovos, bote um pouco dentro da massa e arrume num pirex untado; por cima cubra com o resto do ovo batido e leve ao forno para corar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Verdura.

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