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Salada com Molho de Iogurte

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Essa receita já foi acessada por 16266 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salada com Molho de Iogurte.

Faça diferente aí na sua casa preparando esta deliciosa receita de Salada com molho de iogurte, com certeza você não vai se arrepender de preparar, chame os amigos e familiares e prove.


Ingredientes

  • 1 alface americana
  • 2 abobrinhas pequenas (410 g)
  • 2 cenouras médias (230 g) raspadas
  • 1 pimentão amarelo médio (150 g)
  • 1 pimentão vermelho médio (150g)
  • 1 xícara (150 g) de azeitonas pretas sem caroço, inteiras
  • 6 nozes cortadas ao meio
  • 1/2 xícara (40 g) de cebolinha verde picada ou 12 talos inteiros de cebolinha francesa
  • Molho:
  • 1 copo (200 g) de iogurte natural desnatado
  • 1 colher (sopa) de mostarda preparada (20 g)
  • 2 colheres (sopa) de azeitedeoliva (30 ml)
  • 1 colher (sopa) de suco de limão (15 ml)
  • Sal e pimenta a gosto

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Modo de Preparo

  • Separe as folhas da alface, lave e escorra bem. Lave as abobrinhas. as cenouras e os pimentões e enxugue com toalhas de papel. Passe as abobrinhas e as cenouras no ralador grosso e corte ospimentões em tirinhas. Numa saladeira, distribua decorativamente as folhas de alface, as tiras de pimentão, a cenoura e a abobrinha raladas. as azeitonas, as metades de nozes e a cebolinha.
  • Molho:
  • coloque o iogurte. a mostarda, o azeite eo suco de limão numa tigelinha e bata bem com um garfo. até obter um molho homogêneo. Tempere agosto com e sal e pimenta e coloque numa molheira. Leve a salada à mesa acompanhada do molho.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada com Molho de Iogurte.

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