Lasanha a Moda
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A lasanha a moda é uma receita deliciosa que combina ingredientes clássicos com algumas surpresas. O recheio de frango e linguiça é bem temperado e o toque de azeitonas pretas adiciona um sabor diferenciado. A couve e o queijo cottage dão um toque mais saudável à receita. O molho é encorpado e vai bem com as camadas de massa. O resultado final é uma lasanha reconfortante e saborosa. Perfeita para servir em um jantar em família.
Ingredientes
- 1 pacote de Lasanha Cozida
- 1 Maço de couve picado
- 4 Dentes de alho amassados
- 2 colheres (chá) de azeite
- 200g de queijo cottage
- Molho
- 200g de frango moído
- 100g de lingüiça de frango moída
- 1 Cebola picada
- 1 xícara (chá) de tomate pelado picado com o liquido
- 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
- 1 Pitada de orégano
- Sal a gosto
- Salsa picada a gosto
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Doure o alho no azeite e acrescente a couve picada e o queijo cottage
- Deixe cozinhar por 10 minutos e reserve.
- Para o Molho: Numa panela aderente, refogue o frango, a lingüiça, a cebola, o tomate, azeitonas e o sal
- Coloque um pouco de água, e deixe apurar.
- Montagem: pegue um refratário, coloque um pouco do molho, as tiras de massa cozida, a verdura, as tiras de massa, o molho, as tiras de massa, o restante do molho e o queijo ralado
- Leve ao forno para gratinar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lasanha a Moda.
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