Canapé Crocante Wickbold

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Os Canapés Crocantes Wickbold são uma opção saborosa e fácil de preparar para receber os amigos em casa. O pão Torta Fria Wickbold fica crocante depois de assado, complementado pelo recheio cremoso de mussarela de búfala e tomate seco. A decoração final com manjericão e tomate cereja traz um toque de frescor para o prato. A variação com azeitona preta também é uma excelente opção para quem quer variar o sabor. Experimente!

Ingredientes

  • 1 embalagem de pão Torta Fria Wickbold
  • 1 cope de 200 g de cream cheese
  • 450 g de mussarela de búfala em fatias
  • 450 g de tomate seco picadinho
  • 2 de claras de ovo
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 1/4 de xícara de chá de azeite

Receita Canapé Crocante Wickbold

Modo de Preparo

  1. Abra as tiras de pão Torta Fria Wickbold com um rolo de massas para deixá-las finas. Sobre elas espalhe o cream cheese, a mussarela de búfala e o tomate seco.
  2. Enrole-as no sentido do comprimento formando sete pequenos rocamboles.
  3. Embale-os com filme plástico e leve à geladeira por uma hora. Para formar os canapés, corte cada rolinho em cinco fatias.
  4. Passe-os em clara de ovo e empane na farinha de rosca. Disponha em assadeira antiaderente, regue com azeite e asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 10 minutos, virando na metade do tempo para que fique dourado dos dois lados.
  5. Decore os canapés com manjericão e tomatinho. Sirva quente.
    6. Variação:
  6. Substitua o tomate seco por azeitona preta picadinha.

Mais informações

  • Tempo de Preparo:
  • Rendimento: 35 unidades

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Canapé Crocante Wickbold.

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