Sobremesa de Ameixa

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Uma sobremesa cremosa e saborosa para comer a qualquer hora.

Ingredientes

  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Lata de creme de leite
  • 1 Lata peq. De ameixas em calda
  • 1 pacote de biscoito Maria
  • 2 colheres sopa de amido
  • 6 Ovos
  • 3 colheres sopa de açúcar
  • 500ml de leite


Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite com as gemas, o amido, a calda das ameixas e as ameixas sem caroços
  2. Bata tudo muito bem e leve ao fogo mexendo sempre até que fique bem cremoso
  3. Desligue o fogo e acrescente o leite condensado
  4. Misture tudo muito bem
  5. Despeje num recipiente de sua preferência.
  6. Quebre os biscoitos e coloque sobre o creme de ameixas.
  7. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar e o creme de leite
  8. Cubra com esse creme de claras os biscoitos.
  9. Se desejar polvilhe farinha de castanha.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sobremesa de Ameixa.

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