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Pavê de Morangos

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Ingredientes

  • 1 kg de morangos
  • 500g de chocolate em barra
  • 2 caixa de creme de leite
  • 200g de biscoitos maizena
  • 500 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • 5 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  • Coloque o chocolate para derreter em banho maria
  • Acrescente o creme de leite e reserve.
  • Misture o leite com o açúcar e o amido de milho, leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme
  • Reserve.
  • MONTE: Num recipiente de sua preferência, coloque primeiro o creme
  • Espalhe os biscoitos e sobre eles a metade dos morangos
  • Cubra com metade do chocolate, coloque o resto dos morangos e disponha o restante do chocolate
  • Decore com morangos.

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