Muffins Cuca de Banana

Essa receita já foi acessada por 4587 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Muffins Cuca de Banana.
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Os Muffins Cuca de Banana são uma deliciosa opção para um lanche rápido e fácil de preparar. A combinação do sabor da banana com a textura crocante da farofa é incrível. A receita é simples e utiliza ingredientes fáceis de encontrar, como farinha de trigo e açúcar mascavo. Apenas sugiro que tome cuidado com o tempo de cozimento para que os muffins fiquem macios e úmidos por dentro. Definitivamente, uma receita que vale a pena experimentar.

Ingredientes

  • 125 mL de óleo
  • 2 ovos
  • 300 grs de farinha de trigo
  • 100 grs de açúcar mascavo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 3 bananas nanicas cortadas em cubos
  • Farofa
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) canela em pó

Receita Muffins Cuca de Banana


Modo de Preparo

  1. Misture com um fouet os ovos e o óleo, misture o açúcar e por fim a farinha peneirada.
  2. Coloque em forminhas para muffins e jogue pedaços de banana por cima, jogue também a farofa.
  3. Leve pra assar em forno médio por mais ou menos 25 minutos.
  4. Farofa
  5. Misture todos os ingredientes com a mão até que se forme uma farofa, utilize.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Muffins Cuca de Banana.

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