Delícia de Banana
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A "Delícia de Banana" é uma sobremesa criativa que combina bananas caramelizadas com uma camada de biscoito e claras em neve. O uso de creme de leite adiciona riqueza e sabor. A sobremesa é melhor servida gelada com uma bola de sorvete de creme para equilibrar a doçura e adicionar textura. No entanto, observe que a receita pode ser muito doce para algumas pessoas.
Ingredientes
- 6 Bananas Picadas
- 5 colheres Sopa de manteiga sem sal
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 caixa de creme de leite
- 6 Claras
- 2 Ovos
- 4 colheres De sopa de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
- Misture as bananas picadas com 02 col
- Sopa de manteiga e as duas xícaras de açúcar e leve ao fogo para caramelizar
- No final acrescente ½ cx de creme de leite.
- Usando o liquidificador, faça farinha com os biscoitos maisena, misture com os 02 ovos e 03 col sopa de manteiga
- Espalhe no fundo de um refratário
- Coloque sobre a massa de biscoitos as bananas carameladas.
- Bata as claras em neve e acrescente o açúcar de confeiteiro e o restante do creme de leite
- Coloque sobre as bananas e leve ao forno para dourar
- Sirva gelado, ou morno acompanhado de sorvete de creme.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Delícia de Banana.
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