Marinada para Espetinhos de Carne
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A Marinada para Espetinhos de Carne é uma excelente opção para quem busca um sabor diferenciado no churrasco. A mistura de molho de soja, vinagre de vinho branco, suco de limão siciliano, molho inglês e temperos traz um sabor marcante à carne. Além disso, o tempo de marinada de três dias garante que a carne fique ainda mais saborosa. A receita é fácil de fazer e pode ser utilizada em diferentes cortes de carne. Experimente e surpreenda seus convidados!
Ingredientes
- 350 ml de óleo vegetal
- 175 ml de molho de soja
- 120 ml de vinagre de vinho branco
- 80 ml de suco de limão siciliano
- 4 colheres (sopa) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de mostarda em pó
- 2 1 / 4 colheres (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino moída na hora
- 1 1/2 colher (sopa) de salsa fresca picada
- 2 colheres (chá) de cravo em pó
Modo de Preparo
- 1. Em uma tigela, prepare um molho misturando bem todos os ingredientes.
- 2. Para marinar a carne, coloque-a já cortada em cubos numa vasilha e jogue por cima o molho preparado. Tampe e deixe na geladeira por 3 dias, virando a carne diariamente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Marinada para Espetinhos de Carne.
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