Delícias de Costelinhas
Essa receita já foi acessada por 1236 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Delícias de Costelinhas.
As Delícias de Costelinhas são uma opção saborosa e fácil de preparar para os amantes de churrasco. Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos de preparação, é possível obter uma refeição deliciosa e crocante. A marinada é bem equilibrada e não domina o sabor da carne. A adição de água durante o cozimento garante que as costelinhas fiquem suculentas e tenras. Combine com um arroz solto e uma salada de folhas verdes e aproveite!
Ingredientes
- 1 kg de costela de porco, em pedaços
- 3/4 xícara (chá) de shoyu
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de água
Modo de Preparo
- Em um recipiente grande, coloque as costelinhas, o shoyu, o alho e a cebolinha e deixe marinando na geladeira por no mínimo 12 horas.
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo alto e coloque as costelas com o seu tempero.
- Doure todos os lados, acrescente água aos poucos e cozinhe por aproximadamente 40 minutos em fogo médio ou até ficar crocante.
- Sirva em seguida com arroz e salada de folhas verdes.
- Dica: se quiser, faça no forno ou na churrasqueira.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Delícias de Costelinhas.
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