Frango com Iogurte

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O Frango com Iogurte é um prato simples, porém muito saboroso e saudável. A combinação de temperos e o iogurte trazem um sabor delicado e suave ao frango, que fica macio e suculento no preparo feito no microondas. A sugestão de servir com arroz branco é perfeita para complementar a refeição. Uma opção rápida e fácil para qualquer momento do dia.

Ingredientes

  • 1 frango pequeno (900 g), temperado com sal, pimenta
  • vermelha picada a gosto, alho, cominho em pó e ervas
  • (sálvia, manjerona, tomilho) a gosto
  • 1 cebola grande cortada em rodelas finas
  • 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1/2
  • xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de páprica doce
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 copo de iogurte natural (180 g)

Receita Frango com Iogurte

Modo de Preparo

  1. Retire a pele do frango, corte em pedaços, limpe bem e tempere
  2. com sal, pimenta vermelha picada a gosto, alho, cominho em pó e
  3. ervas (sálvia, manjerona, tomilho) a gosto.
  4. Arrume os pedaços de frango num refratário (20 cm x 25 cm x 4
  5. cm), acrescente 1 cebola grande cortada em rodelas finas, 1/2
  6. colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1/2 xícara (chá)
  7. de água, 1 colher (sopa) de páprica doce, 1/2 xícara (chá) de
  8. vinho branco seco.
  9. Leve ao microondas por 20 min na potência alta. Retire o
  10. refratário do microondas e mexa o frango. Volte ao microondas na
  11. potência alta por mais 15 min. Ao retirar do forno, adicione 1
  12. copo de iogurte natural e misture bem. Aqueça, se necessário, por 1 min. Sirva com arroz branco.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango com Iogurte.

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