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Arroz com Amêndoas

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Essa receita já foi acessada por 3210 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Arroz com Amêndoas.

Esta receita de Arroz com amêndoas não tem dificuldade nenhuma no preparo, os passos do modo de preparo são bem explicados e os ingredientes necessários são bem fáceis de encontrar.


Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • 1/2 copo de vinho branco seco
  • 200g de amêndoas sem pele
  • sal a gosto

Receita de Arroz com Amêndoas

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Modo de Preparo

  • Doure a cebola na manteiga, junte o arroz lavado e bem escorrido, e deixe refogar bem. Acrescente o vinho e água até que cubram o arroz, passem dois dedos acima, adicione o sal, misture e tampe para cozinhar.
  • Para tirar a pele das amêndoas, basta deixarem em água fervente por 3 minutos, escorra, esfregue com os dedos que a pele soltará com facilidade. Depois, coloque em uma frigideira com um pouquinho de manteiga para secar.
  • Rale as amêndoas no ralador grosso ou corte em lascas, quando o arroz estiver quase seco, junte as amêndoas, misture levemente e deixe acabar de secar e sirva.
  • Bom apetite.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz com Amêndoas.

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