Chuchu ao Molho Branco
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O Chuchu ao Molho Branco é uma receita simples e saborosa, ideal para quem busca uma refeição leve e saudável. O molho cremoso combina perfeitamente com o sabor suave do chuchu. A mistura de legumes refogados proporciona uma textura agradável ao paladar. É uma opção versátil que pode ser acompanhada por diferentes tipos de carne e arroz branco. Fácil de preparar e com ingredientes acessíveis, é uma ótima opção para quem deseja uma refeição rápida e saborosa.
Ingredientes
- 03 chuchus verdes;
- 01 cebola;
- 01 tomate;
- 01 pimentão vermelho;
- salsa e cebolinha;
- pimenta do reino;
- 01 colher de sopa de manteiga;
- 01 colher de sopa de farinha de trigo;
- 01 xícara de leite;
- sal a gosto.
Modo de Preparo
- Descasque os chuchus e pique bem miúdo; derreta numa panela a manteiga ou margarina, refogue o chuchu com a cebola o tomate o pimentão e a cebolinha, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos, quando tiver tudo macio acrescente o sal, a pimenta, a farinha de trigo e o leite mexendo sempre até formar um creme do molho.
- Desligue o fogo depois de 03 minutos e acresente a salsa picada.
- Sirva com arroz branco, e a carne de sua preferência.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Chuchu ao Molho Branco.
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